„Keep Ingredients Co., Ltd.“ yra viena iš pirmaujančių 80% fermentų hidrolizuotų ryžių baltymų gamintojų ir tiekėjų Kinijoje. Jei ketinate prekiauti urmu aukštos kokybės fermentu hidrolizuotu ryžių baltymu 80%, kviečiame gauti daugiau informacijos iš mūsų gamyklos. Taip pat yra pigių produktų.
Išsamus gaminio aprašymas
Enzyme Hydrolyzed Rice Protein 80% milteliai yra aukščiausios kokybės funkcinis ingredientas, gaunamas iš aukštos-kokybės ne-GMO ryžių (Oryza sativa L.) naudojant pažangią fermentinės hidrolizės technologiją.
Jis gaminamas iš ryžių nuosėdų, gautų ryžių krakmolą perdirbus į sirupą. Vidutinis fermentinis modifikavimas, nešvarumų pašalinimas ir džiovinimas purškiant, produktas pasiekia 50% tirpumą vandenyje ir pienišką vandeninį tirpalą. Skirtingai nuo įprastų ryžių baltymų, fermentinės hidrolizės procesas suskaido dideles baltymų molekules į mažesnius peptidų fragmentus, todėl virškinamumas yra didesnis ir alergeniškumas mažesnis. Jis yra nekartus, turi natūralų ryžių skonį, todėl yra suderinamas su įvairiomis formomis be skonio.
Kaip ne{0}}GMO ingredientas, jis atitinka pasaulines švaraus-ženklinimo tendencijas ir tinka Europos ir Amerikos sporto mitybos prekių ženklams, vyresniems maisto papildų gamintojams, augalinio-maisto kūrėjams ir naminių gyvūnėlių ėdalo gamintojams. Tai yra patikimas baltymų šaltinis žmonėms, turintiems jautrią virškinimo sistemą arba turinčioms problemų dėl alergenų.
Pagrindiniai skirtumai: fermentų hidrolizuoti baltymai ir hidrolizuoti baltymai
| Aspektas | Fermentu hidrolizuoti ryžių baltymai (mūsų produktas) | Tradiciniai hidrolizuoti baltymai |
|---|---|---|
| Hidrolizės metodas | Tiksliniam, vidutiniam skaidymui naudoja specifinius{0}}maisto fermentus | Dažnai cheminė hidrolizė arba intensyvi fermentinė hidrolizė |
| Molekulinė masė | Vidutinis (peptidų fragmentai), subalansuotas tirpumas ir funkcionalumas | Kintamasis (gali būti per mažas arba netolygus), galimas kartumas |
| Sensorinis veikimas | Nekartus, natūralaus ryžių skonio | Linkęs į kartumą, reikalauja skonio maskavimo |
| Virškinamumas | Aukštas, švelnus virškinimo sistemai | Didelis, tačiau jautrioms grupėms gali sukelti diskomfortą virškinimo trakte |
| Funkcinis stabilumas | Išlaiko baltymų funkcionalumą (emulguoja, putoja) | Funkcionalumas gali būti pažeistas dėl per didelės-hidrolizės |
Pagrindiniai produkto pranašumai
| Privalumų kategorija | Pagrindinės savybės | Verslo vertė |
|---|---|---|
| Virškinimo pranašumas | Geras virškinamumas, mažas alergiškumas, švelnus žarnynui | Idealiai tinka senjorams, jautrioms populiacijoms ir gyvūnų mitybai |
| Sensorinis tobulumas | Nekartus, natūralaus ryžių skonio, be jokio pašalinio{0}}skonio | Pašalina poreikį užmaskuoti skonį, sumažinant formulavimo išlaidas |
| Funkcinis universalumas | 50% tirpumas vandenyje, pieniškos išvaizdos, emulsinimo savybės | Tinka prie pieno gėrimų, kepinių ir augalinės{0}}mėsos |
| Švarios etiketės atitiktis | Ne{0}}GMO, be dirbtinių priedų, natūralios kilmės | Atitinka ES / JAV švarių{0}} etikečių reglamentus ir vartotojų reikalavimus |
| Mitybos tankis | Baltymai Didesnis arba lygus 80%, pilnas aminorūgščių profilis | Suteikia didelį baltymų kiekį maistingiems{0}}produktams |
Mitybos komponentų analizė
| Mitybos indeksas | Specifikacija | Testo rezultatas | Bandymo metodas |
|---|---|---|---|
| Baltymai (sausas pagrindas) | Didesnis arba lygus 80,0 % | 81.3% | GB 5009.5-2016 |
| Drėgmė | Mažiau arba lygus 10,0 % | 3.5% | GB 5009.3-2016 |
| Riebalai | - | 10.0 g/100g | GB 5009.6-2016 |
| Angliavandenių | - | 5.0 g/100g | GB 28050-2011 |
| Natrio | - | 200 mg/100 g | GB 5009.91-2017 |
| Energija | - | 1815 kJ/100g | GB 28050-2011 |
| Baltymų NRV % | - | 133% | GB 28050-2011 |
Techninės specifikacijos ir analizė
| Indekso kategorija | Specifinis indeksas | Specifikacija | Tipiški testo rezultatai | Bandymo metodas |
|---|---|---|---|---|
| Fizikinis ir cheminis indeksas | Išvaizda | Nuo pilkšvai baltos iki šviesiai geltonos spalvos smulkūs milteliai | Atitinka | Sensorinis |
| Kvapas ir skonis | Natūralaus ryžių skonio, be kartumo | Atitinka | Sensorinis | |
| Dalelių dydis | 300 tinklelio | 100% iki 300 akių | Sieto metodas | |
| Tirpumas vandenyje | 50 % (25 laipsnių) | 50% | Gravimetrinis metodas | |
| Tirpumas Išvaizda | Pieniškas, vienodas tirpalas | Atitinka | Vizualinis testas | |
| Vienodumas | Jokio sukepimo, vienodi milteliai | Atitinka | Sensorinis | |
| Saugos indeksas | Švinas (Pb) | Mažiau arba lygus 0,2 mg/kg | <0.15 mg/kg | GB 5009.12-2023 |
| Kadmis (Cd) | Mažiau arba lygus 0,2 mg/kg | <0.2 mg/kg | GB 5009.15-2014 | |
| Bendras gyvsidabrio kiekis (Hg) | Mažiau arba lygus 0,02 mg/kg | <0.02 mg/kg | GB 5009.17-2021 | |
| Bendras arseno kiekis (as) | Mažiau arba lygus 0,5 mg/kg (neorganinis kaip 0,2 arba mažesnis) | <0.2 mg/kg | GB 5009.11-2024 | |
| Mikrobiologinis indeksas | Bendras plokštelių skaičius | Mažiau arba lygus 3 × 10⁴ KSV/g | 290 KSV/g | GB 4789.2-2022 |
| Koliforminės ligos | Mažiau arba lygus 10 KSV/g | <10 CFU/g | GB 4789.3-2016 | |
| Pelėsis | Mažiau arba lygus 100 KSV/g | <100 CFU/g | GB 4789.15-2016 | |
| Salmonella | Neigiamas (už 25 g) | Neaptikta | GB 4789.4-2024 |
Galingos programos
Sporto mityba ir maisto papildai
Idealiai tinka baltymų milteliams, mišrios mitybos milteliams ir maisto pakaitalams. Didelis baltymų kiekis ir virškinamumas palaiko raumenų atsistatymą ir kasdienę mitybą.
Senjorams skirti maisto papildai
Taikoma vyresnio amžiaus{0}}specifiniuose maistiniuose milteliuose, baltyminiuose gėrimuose ir spirituotuose maisto produktuose. Mažas alergiškumas ir lengvas virškinimas atitinka senstančios virškinimo sistemos poreikius.
Kepiniai ir miltų gaminiai
Dedama į{0}}baltymu pastiprintą duoną, sausainius ir makaronus. Padidina baltymų kiekį, pagerina tekstūrą ir išlaiko natūralų skonį.
Augalinė{0}} ir veganiška mėsa
Naudojamas veganiškuose mėsainiuose, kotletuose ir augalinės{0}}mėsos alternatyvose. Emulsuojančios ir rišančios savybės pagerina tekstūrą ir baltymų kiekį.
Pieniški gėrimai ir kokteiliai
Dedama į neutralius/mažai{0}}rūgštus pieno gėrimus, maistingus avižinius dribsnius ir baltyminius kokteilius. Tirpumas piene ir natūralus skonis užtikrina produkto konsistenciją.
Mažas-alergenų naminių gyvūnėlių maistas
Tinka mažai{0}}alergizuojančiam šunų / kačių maistui ir naminių gyvūnėlių maisto papildams. Didelis virškinamumas ir mažas alergiškumas palaiko naminių gyvūnėlių žarnyno sveikatą.
Susijęs ryžių ir augalinių baltymų produktų asortimentas
| Produkto kategorija | Produkto pavadinimas | Rakto specifikacija | Tikslinė programa |
|---|---|---|---|
| Ryžių baltymų serija | Fermentų hidrolizuoti ryžių baltymai 85% | Baltymai Didesnis arba lygus 85%, 60% tirpumas | Aukštos kokybės{0}}maisto papildai, aukščiausios kokybės gyvūnų maistas |
| Natūralūs ryžių baltymai 70% | Baltymai Didesnis nei 70 % arba lygus jai, ekonomiškas{1}} | Bendras maisto papildymas, masinė{0}}prekyba naminiams gyvūnėliams | |
| Ryžių dariniai | Ryžių krakmolas | Maisto{0}}tirštoiklis | Konditerijos gaminiai, padažai, perdirbtas maistas |
| Ryžių pluoštas | Didelis skaidulų kiekis | Dietinis maistas,{0}}daug skaidulų turintys kepiniai | |
| Augalinių baltymų serija | Žirnių baltymų izoliatas 80% | Ne{0}}GMO, visaverčiai baltymai | Veganiški produktai, sportinė mityba |
| Sojų baltymų izoliatas 85% | Aukšta emulsinimo savybė | Mėsos pakaitalai, pieno pakaitalai | |
| Individualūs mišiniai | Baltymų mišinys (ryžiai + žirniai) | Subalansuotos aminorūgštys | Visapusiški maisto papildai |
Pakuotė ir saugojimas
Standartinė pakuotė: 10 kg / 20 kg / 25 kg popieriniai -plastikiniai kompozitiniai maišeliai su vidiniais polietileno įdėklais; 1 kg aliuminio folijos vakuuminiai{5}}maišeliai nedideliems užsakymams. Visos pakuotės yra atsparios drėgmei-, šviesai- ir nepažeidžiamos.
Individualizuota pakuotė: palaiko pritaikytus sprendimus, tokius kaip 500 kg dideli maišai pramoniniams dideliems užsakymams arba 500 g mėginių pakuotės, skirtos MTTP bandymams. Norėdami gauti daugiau informacijos, susisiekite su mūsų pardavimo komanda.
Sandėliavimo reikalavimai: Laikyti vėsioje (15-25 laipsnių), sausame sandėlyje, kuriame santykinė oro drėgmė ne didesnė kaip 60%. Saugokite nuo tiesioginių saulės spindulių, aukštos temperatūros ir stiprių kvapų. Po kiekvieno naudojimo sandariai uždarykite, kad nesusigertų drėgmė ir nesuliptų.
Galiojimo laikas: 24 mėnesiai nuo pagaminimo datos, laikant rekomenduojamomis sąlygomis.
Logistika ir kokybės užtikrinimas
Pasaulinės laivybos galimybės: Siūlome lanksčias pristatymo sąlygas (DAP, DDP, FOB, CIF) į visas pagrindines rinkas. Maži užsakymai (1-50 kg) siunčiami per DHL/FedEx/UPS ir pristatomi per 3–7 darbo dienas; Norint užtikrinti produkto vientisumą, dideliems užsakymams naudojami oro / jūrų kroviniai su maisto pakuotėmis.
Nemokamas pavyzdys: 100–500 g nemokamų mėginių galima naudoti formulės bandymams ir suderinamumo patvirtinimui, padedančius patvirtinti produkto veikimą prieš masinį pirkimą.
Griežta kokybės kontrolė: kiekvienai partijai atliekami treji bandymai (žaliavos tikrinimas + proceso bandymas +{1}}proceso bandymas + gatavo produkto analizė), apimantis fizikinius ir cheminius, maistinius ir mikrobiologinius rodiklius. Siuntimui išleidžiami tik kvalifikuoti produktai.
Muitinės pagalba: teikiame visiško atitikties dokumentus, įskaitant sveikatos sertifikatą, kilmės sertifikatą (COO), ne-GMO pareiškimą, KOSHER / HALAL sertifikatus ir konkrečią partijos-COA, palengvinančius sklandų muitinės formalumus ES, JAV ir pasaulio rinkose.
DUK
Ar jūsų fermentų hidrolizuoti ryžių baltymai atitinka ES maisto priedų reglamentus (GB 20371) ir FDA GRAS standartus?
Taip, jis visiškai atitinka GB 20371 ir FDA GRAS reikalavimus. Pateikiame išsamius atitikties dokumentus, kad palaikytume jūsų produkto registraciją pasaulinėse rinkose.
Ar produktas gali būti naudojamas mažo{{0} rūgštingumo pieno gėrimuose (pH 6,0) ir išlaikyti stabilumą 12 mėnesių?
Taip, jis išlaiko puikų stabilumą esant pH 5,0–7,0 ir galiojimo laikas yra 24 mėnesiai pagal rekomenduojamą laikymą. Jis specialiai sukurtas pieniškiems gėrimams ir neatsiskirs bei nenusės.
Ar produktas tinka hipoalerginiam kūdikių ir naminių gyvūnėlių maistui ruošti?
Taip, jis mažai alergizuoja ir jame nėra įprastų alergenų, tokių kaip pienas, soja ir glitimas. Pateikiame alergenų tyrimų ataskaitas, kad pagrįstų hipoalerginių produktų teiginius.
Kokie yra jūsų metiniai fermentų hidrolizuotų ryžių baltymų ir susijusių produktų gamybos pajėgumai?
Mūsų metiniai gamybos pajėgumai viršija 800 tonų fermentų hidrolizuotų ryžių baltymų ir 2000 tonų ryžių baltymų serijų. Mes palaikome stabilias ne-GMO ryžių atsargas, kad palaikytume masinius užsakymus (1000 kg ir daugiau), kurių pristatymo laikas yra 7–10 darbo dienų.
Ar galite pateikti šio produkto naudojimo veganiškoje mėsoje ir vyresnio amžiaus žmonėms skirtuose gėrimuose formulavimo gaires?
Taip, mūsų techninė komanda siūlo nemokamą formulės palaikymą, įskaitant dozavimo rekomendacijas, suderinamumo bandymus ir stabilumo optimizavimą. Taip pat galime pasidalinti konkrečiam pritaikymui skirtomis etaloninėmis formulėmis.
Kodėl verta rinktis mus savo tiekėju?
Virškinimo ir jutimo privalumas: Geras virškinamumas, mažas alergiškumas ir nekartus skonis -idealiai tinka jautrioms populiacijoms ir švariems{1}}produktams.
Techninė ekspertizė: pažangi fermentinės hidrolizės technologija su MTTP palaikymu pritaikytoms formulėms.
Sąnaudų konkurencingumas: Tiesioginė gamyba ir efektyvi tiekimo grandinė leidžia nustatyti 5–20 % mažesnes kainas nei pasauliniai gamintojai.
Patikima tiekimo grandinė: metinis 800+ tonų pajėgumas ir nuoseklus ne-GMO ryžių tiekimas užtikrina stabilų pristatymą.
Visi sertifikatai: Atitiktis ISO22000, BRC, HACCP, KOSHER, HALAL ir FDA standartams patekti į pasaulinę rinką.
Susisiekite su mumis dėl kainos pasiūlymo ar pavyzdžio
Pasiruošę patobulinti savo produktus naudodami aukščiausios kokybės fermentų hidrolizuotų ryžių baltymų 80% miltelius?
Atkreipkite dėmesį, kad mūsų produktai ir paslaugos yra skirti tik komerciniam ir pramoniniam naudojimui. Susisiekite su mūsų pardavimų komanda šiandien ir aptarkite savo verslo poreikius, paprašykite nemokamo pavyzdžio arba gaukite išsamią citatą.
El. paštas:info@watersolu.com
Telefonas: +86 13484914978
Whatsapp:+86 17396654828
Populiarus Žymos: fermento hidrolizuoti ryžių baltymai 80%, Kinijos fermentiniai hidrolizuoti ryžių baltymai 80% gamintojai, tiekėjai, gamykla
